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受聘奉賢鄉(xiāng)間民宿掌柜她有了扎根鄉(xiāng)村的理由

2019-3-5 09:25  |  作者:徐洋  |  來(lái)源:新華網(wǎng)

  除夕夜住客在“東籬竹隱”民宿吃年夜飯。(資料)
  
  去年9月,在上海奉賢四團(tuán)鎮(zhèn)農(nóng)展村,一棟名為“東籬竹隱”的民宿開(kāi)業(yè)。掌柜是個(gè)年輕貌美的女子,總愛(ài)盤(pán)著頭發(fā),穿一身仙氣十足的長(zhǎng)裙。她的名字叫八月,湖北人,曾長(zhǎng)期在上海市區(qū)一家民營(yíng)企業(yè)從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工作。自從民宿開(kāi)業(yè),這個(gè)從小長(zhǎng)在城市的姑娘,安于每天種菜養(yǎng)花割稻子,閑時(shí)就去周邊農(nóng)戶(hù)家串串門(mén)。轉(zhuǎn)眼半年多了,她極少走出村去,幾乎“斷了”與城市的瓜葛,過(guò)著實(shí)實(shí)在在的鄉(xiāng)村生活。
  
  找不到生活重心來(lái)到陌生鄉(xiāng)村
  
  2015年夏,她放棄從事多年的建筑銷(xiāo)售工作?!岸际猩钐哿?,常常連思考的時(shí)間都沒(méi)有?!卑嗽掠X(jué)得自己找不到生活重心,她計(jì)劃給自己放半年假。
  
  八月想去農(nóng)村,一個(gè)令許多都市青年感到陌生卻心生向往的地方?!拔耶?dāng)時(shí)設(shè)想,上海的農(nóng)村應(yīng)該是詩(shī)情畫(huà)意的?!睅е@一想法,她第一次走進(jìn)農(nóng)展村。這里雖有些封閉破舊,但卻以淳樸的民風(fēng)、自然的風(fēng)光吸引了這個(gè)年輕姑娘。簡(jiǎn)單考察后,八月在農(nóng)展村住下了。
  
  八月很快發(fā)現(xiàn),想在農(nóng)村生活下去,耐得住寂寞是必修課。早上6時(shí),第一縷陽(yáng)光灑在窗臺(tái)上。給植物澆水、給自己燒飯,一天過(guò)得很漫長(zhǎng)。好不容易熬到晚上,不到20時(shí),周?chē)思乙严簦l(xiāng)村一片寂靜。八月開(kāi)始學(xué)著種蔬菜、種花草,學(xué)著生柴火,讓自己忙碌起來(lái)?!安坏貌徽f(shuō),那個(gè)時(shí)候我并沒(méi)有完全進(jìn)入鄉(xiāng)村生活狀態(tài),還是在用都市思維解決問(wèn)題?!?/font>
  
  真正的轉(zhuǎn)變?cè)从谝豢鹜蝗怀霈F(xiàn)在家門(mén)口的蔬菜。一天八月推門(mén)看見(jiàn)一筐菜,誰(shuí)送的?八月不得而知。此后,她多次收到諸如此類(lèi)的匿名禮物。其實(shí),這都是來(lái)自鄉(xiāng)親們的善意?!拔野l(fā)現(xiàn)農(nóng)村是簡(jiǎn)單的。人與人的關(guān)系因地緣形成紐帶,只要住在村里,就不該有隔閡?!卑嗽麻_(kāi)始試著和周?chē)陌⒁汤喜虺梢黄M管有語(yǔ)言障礙,但瑣碎的家常話(huà)仍可以引發(fā)彼此的興趣。這樣生活了半年,八月帶著明確的未來(lái)規(guī)劃和充實(shí)的內(nèi)心離開(kāi)農(nóng)展村。
  
  可以做很多只屬于鄉(xiāng)村的事
  
  再次回歸,已是2018年,八月受聘擔(dān)任東籬竹隱民宿的掌柜。“由于東籬竹隱民宿和東籬設(shè)計(jì)公司的總經(jīng)理,對(duì)設(shè)計(jì)和鄉(xiāng)村發(fā)展跟我有共同的理念。我加入他們的團(tuán)隊(duì),以一個(gè)民宿掌柜的身份回到鄉(xiāng)村,想把真正的鄉(xiāng)村生活分享給更多人?!?/font>
  
  和三年前不同,這次八月有了扎根的理由。在東籬竹隱,人們可以做很多只屬于鄉(xiāng)村的事。比如喂雞撿蛋、收割蔬菜、摸魚(yú)釣龍蝦、燒土灶頭飯。民宿沒(méi)有專(zhuān)業(yè)廚師,所有工作人員都是聘自當(dāng)?shù)鼗蚱渌∈械霓r(nóng)村勞動(dòng)者,不能滿(mǎn)足住客“換個(gè)新鮮環(huán)境過(guò)高檔生活”的欲望,但這里有泥土味的空氣,純天然的蔬菜、肉類(lèi),土味十足的農(nóng)家飯。
  
  今年春節(jié),東籬竹隱照常營(yíng)業(yè),原因是有老住客提前預(yù)定過(guò)年的房間。除夕當(dāng)天,住客和民宿的管理阿姨一起采地里的新鮮蔬菜,宰殺雞鴨,動(dòng)手做了一桌年夜飯。素昧平生的他們看起來(lái)像是一家人。住客告訴八月,他們想來(lái)過(guò)個(gè)“有年味”的春節(jié),即使身邊沒(méi)有熟悉的親人,可一起勞作的快樂(lè)卻賦予這個(gè)春節(jié)不同的意義。
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